Ogni momento del corso, dalle presentazioni alla scelta del menù, dalla preparazione della tavola alla sistemazione dei posti, permetterà agli allievi di vivere direttamente, approfondendoli, i suggerimenti e i consigli di Barbara Ronchi della Rocca secondo quelle che sono le regole rispettate in Italia e all'estero, negli ambienti internazionali.

Il prezzo del corso è di 180 Euro Chi lo desidera può essere ospitato alla Paracca (55 Euro in camera singola con bagno) sia nella notte tra il venerdì e il sabato che tra il sabato e la domenica.

Per gruppi di persone interessate ad aspetti di galateo professionale o internazionale, è possibile organizzare specifiche giornate seminariali.

Per informazioni

PROGRAMMA

Ore 10:
Arrivo alla Paracca, un benvenuto e... I saluti, le presentazioni Le regole della stretta di mano Uso dei titoli accademici e nobiliari
Ore 11.30:
Mentre si apparecchia... La preparazione e la decorazione della tavola Segnaposti e cartoncini dei menù Il servizio
Ore 13:
Durante la colazione... I menù per le varie occasioni Scelta dei vini e delle bevande Come si sta a tavola in Italia e all'Estero
Ore 15:
Una tazzina di caffè e... I complimenti I ringraziamenti In Eurolandia e fuori, in viaggio e in casa
Ore19:
Aperitivo e... Domande e quesiti a Barbara Ronchi della Rocca, in grado di offrire una risposta immediata e semplice ad ogni tipo di dubbio